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Sur nos ardoises, nous vous proposons des spéciaux du jour tels que soupe, entrée, poisson, plat mijoté, pièce du boucher et pizza dans le but de vous offrir une cuisine renouvelée qui s’inspire du moment.

ARDOISE 

  • potage de courge et topinambour    9+$
  • Entrée: Shrimps gnocchis     15$
  • Morue d’Islande poêlée, sauce pomme citronnée   39$
  • Contre filet de veau grillé, sauce gorgonzola   33$
  • Choix de pâte sans gluten

ENTREES

Salade de poire et roquette avec pacanes rôties et parmesan 10$
Tartare de cerf, noisette, Whisky, sauce BBQ 15$
Terrine de foie gras du moment et son accompagnement 20$
Carpaccio de tomates, mozzarella di buffala, pesto de roquette 15$
Salade de crabe, mayonnaise épicée et agrumes 15$
Plateau terre et mer pour deux: Crevettes, foie gras, tataki de boeuf 35$

 

PLATS PRINCIPAUX

saumon grillé sur salade d’orzo, pesto de roquette 28$
Pâte Casarecce, sauce aux champignons, fromage de chèvre, olives 26$
Vivaneau poêlé en croûte de poivron rôti, sauce vierge 36$
Côtes levées de Normand laquées de notre sauce fumée maison 26$
Bavette de bœuf marinée, sauce à l’échalotes  33$
Assortiment de grillage: Bavette de bœuf, saucisse, côtelette d’agneau 34$
Pièce du bouchée: 42 onces pour deux personnes 110$
 Pizza: Végétarienne ou saucisse mergez 22$

MENU ENFANT

Le plat choisi vient avec un choix de jus ou boisson gazeuse et sundae 11$
Pizza avec sauce tomate et fromage
Pâte avec sauce tomate basilic ou au beurre
Poulet pané maison, frites ou purée de pomme de terre et petits légumes

DESSERTS

Tarte à la lime 9$
Trilogie de glace et sorbet 7$
Tarte au chocolat, caramel au beurre salé 10$
Affogato, glace maison, expresso 8$