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Sur nos ardoises, nous vous proposons des spéciaux du jour tels que soupe, entrée, poisson, plat mijoté, pièce du boucher et pizza dans le but de vous offrir une cuisine renouvelée qui s’inspire du moment.

ARDOISE 

  • Velouté de champignon et sa garniture  9$
  • Entrée: Canard frit, sauce milanaise         13$
  • Poisson: Bar rayé poêlé, fumet de poisson au curry    33$
  • Bavette de porc Gaspor, sauce fromage bleu et figue       33$
  • Choix de pâte sans gluten

ENTREES

Salade de poire et roquette avec pacanes rôties et parmesan 11$
Filet de porc Gaspor, façon Sichuan sur salade de couscous Israélienne 17$
Terrine de foie gras du moment et son accompagnement 20$
Tartare de pétoncle et gravlax de saumon à la betterave 17$
Pieuvre grillée sur salade grecque tiède 15$
salade Niçoise 13$

 

PLATS PRINCIPAUX

Saumon grillé, laqué, salade de fenouil et orange 28$
Rigatoni sauce tomate, saucisse de poulet aux épices Buffalo, légumes grillés, pesto de basilic 24$
Risotto de fruits de mer, sauce à l’orange sanguine 37$
Côtes levées de Normand laquées de notre sauce fumée maison 26$
Auguillette de boeuf grillée, sauce chimichurri 30$
Poulet de Cornouaille grillé Piripiri, salsa de mangue 29$
Pièce du bouchée: 42 onces pour deux personnes 110$
 Pizza: Végétarienne ou jambon Serrano 22$

MENU ENFANT

Le plat choisi vient avec un choix de jus ou boisson gazeuse et sunday 12$
Pizza avec sauce tomate et fromage
Pâte avec sauce tomate basilic ou au beurre
Poulet pané maison, frites ou purée de pomme de terre et petits légumes

DESSERTS

 

Tarte à la lime 10$
Trilogie de glace et sorbet 7$
Crémeux au chocolat sur biscuit croquant noisette, poire pochée 10$
Affogato, glace maison, expresso9 $