WHITE BY THE GLASS
SAUVIGNON BLANC, PARCELLES 2020, RÉTHORÉ DAVY, VAL DE LOIRE 13
GARGANEGA VERONESE 2020, IGT LA COLLINA DEI CILIEGI 13
PINOT GRIGIO 2019, KRIS, VÉNÉTIE, ITALIE 14
PETIT CHABLIS 2020, PAS SI PETIT, LA CHABLISIENNE, FRANCE. 15
RED BY THE GLASS
PINOT NOIR, KRIS, TERRE SICILIANE IGT 12
TEMPRANILLO 2019, LA VILLA REAL, ESPAGNE 13
MERLOT & CAB. SAUVIGNON 2020, ROC DE TAUREAUX, PÉRIGORD, FRANCE 14
NERO D’AVOLA 2020, CATALDO DOC, SICILE 15
WHITE
FRANCE
RIESLING 2020, JOSEPH BECK, ALSACE 51
CHENIN BLANC 2020, LES ATHLÈTES DU VIN, FRANCE 62
BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE 2019, CHÂTEAU DE MELIN (BIO) 79
BOURGOGNE 2020, DOMAINE MICHEL JUILLOT* 87
CHABLIS DAME NATURE 2019, LA CHABLISIENNE (BIO) 96
POUILLY FUMÉ 2019, TRADITION, DOMAINE DAGUENEAU & FILLES* 103
SANCERRE 2019, POINT D’ORGUE, DOMAINE BAILLY-REVERDY, VALLÉE DE LA LOIRE 122
RIESLING 2019, CHAPELLE OBERHAGEL AOC, LIEU DIT SCHIEFERBERG (VIN NATURE) 135
BOURGOGNE 2019, FAIVELEY LADOIX LES MARNES BLANCHES 140
SAVIGNY 2020, LES SAUCOURS, LOUIS CHENU, PÈRE & FILLES 148
SAINT-AUBIN 2018, LOUIS JADOT, BEAUNE 158
MEURSAULT 2020, BENJAMIN LEROUX, GRAND VIN DE BOURGOGNE 207
ITALY
GRILLO 2020, OLLI, FEUDO MACCARI, SICILE 49
CUVÉ T TRAMIN, ALTO RIDGE 53
PINOT GRIGIO 2021, TERRA MADRE IGP 55
BIANCO DI CEPARANO 2021, FATTORIA ZERBINA DOCG 67
GEMMA 2020, GAVI DEL COMMUNE DI GAVI DOC 71
GRILLO 2020 DOC, 4 FILARI, EASE ALTE, SICILE (BIO)* 84
ETNA BIANCO 2020 DOC, MONTELEONE, SICILE 105
OTHER COUNTRIES
ST-PÉPIN & FRONTENAC BLANC 2021, DOMAINE DE POMONE, QUÉBEC 47
CHARDONNAY UNOAKED 2020, FIELDING, VALLÉE DE NIAGARA, CANADA 49
WELSCHRIESLING & SAUVIGNON BLANC 2020, BALATONI BOHÉM, HONGRIE 51
VINHO VERDE 2020, LIV, BAIAO, PORTUGAL (BIO) 54
SAUVIGNON 2021, TERRASSE – GRIS DE BLANC, ZYROMSKI, RIVIÈRE-ROUGE, QUÉBEC 57
RIESLING 2020, ST HUBERTUS VINEYARDS, OKANAGAN VALLEY, BC, CA (BIO) 58
CHARDONNAY 2021, ZYROMSKI, RIVIÈRE-ROUGE, QUÉBEC, CA. 65
SAUVIGNON-CHARDONNAY 2020, ZYROMSKI, RIVIÈRE-ROUGE, QUÉBEC, CA 67
GODELLO 2020, PAGOS DEL GALIR, VALDEORRAS, ESPAGNE 71
SAUVIGNON BLANC 2021, JAKOBI G&G, AUTRICHE 75
CHARDONNAY 2018, FOXGLOVE, CALIFORNIE, ÉTATS-UNIS 79
RIESLING OXYDE 2021, PEARL MORISSETTE, NIAGARA, CA 102
CHARDONNAY FOUGUE 2020, PEARL MORISSETTE, NIAGARA, CA 106
CHARDONNAY 2019, HIDDEN BENCH, NIAGARA, CA 122
ROSÉ, ORANGE, MOUSSEUX & CHAMPAGNE
CAVA BRUT, PARES BALTA 49
LAMBRUSCO DELL’EMILIA IGP, AL SÛR 2019, FERRETTI VINI, ITALIE 69
LAURENT PERRIER, LA CUVÉE BRUT, CHAMPAGNE, 375ML 84
LAURENT PERRIER, LA CUVÉE BRUT, CHAMPAGNE 154
ROSÉ, BANDOL 2021, LA BASTIDE BLANCHE (BIO) (VIN NATURE) 91
RED
BORDEAUX, FRANCE
CHÂTEAU RICAUD 2018, VIGNOBLES MICHEL BAUDET, CÔTES-DE-BORDEAUX 59
CHÂTEAU LES CLAUZOTS 2016, GRAVES 69
CHÂTEAU LA PERRIÈRE 2019, SAINT-ÉMILION – LUSSAC 78
CHÂTEAU CRUZEAU 2019, SAINT-ÉMILION GRAND CRU 97
CHÂTEAU D’ARCOLE 2019, SAINT-ÉMILION GRAND CRU (BIO) 117
ELÉONORE DU CHÂTEAU TEYRAC 2016, APPELLATION SAINT-JULIEN CONTRÔLÉE 143
LALANDE DE POMEROL 2017, MARIUS BIELLE 170
SAINT-ÉMILION GRAND CRU CLASSÉ 2016, CHÂTEAU JEAN FAURE 234
BOURGOGNE, FRANCE
BOURGOGNE CŒUR RUBIS 2020, MAISON CHANDESAIS 67
BOURGOGNE GAMAY 2019, LES DEUX TERRES, NUITS-SAINT-GEORGE 72
BOURGOGNE 2019, LE RENARD, A&A DEVILLARD 106
SAVIGNY-LES-BEAUNE 2017, VIELLES VIGNES, MARÉCHAL 136
SAVIGNY-LES-BEAUNE 2017, BENJAMIN LEROUX 151
CHÂTEAU DE CHAMIREY 2019, MERCUREY 1ER CRU, EN SAZENEY 169
GEVREY CHAMBERTIN 2019, MARK HAISMA 247
BEAUJOLAIS, VALLÉE DU RHÔNE ET AUTRE RÉGION DE LA FRANCE
LE LOUPS DANS LA BERGERIE 2020, DOMAINE DE L’HORTUS, LANGUEDOC, FRANCE 52
PINOT NOIR 2021, CHAPITRE, RÉTHORÉ DAVY, LOIRE 55
CÔTES DU RHÔNE 2020, DOMAINE CHAUME-ARNAUD (BIO) (VIN NATURE) 60
CAB FRANC 2020, CÉLESTRE, DOMAINE DU PETIT BONDIEU, LOIRE (BIO) 65
PIERRE ET L’ÉTOILE 2018, CHICA, LANGUEDOC-ROUSSILLON 76
MORGON 2020, M&L LAPIERRE À VILLIÉ-MORGON, RHÔNE (VIN NATURE) 91
MOULIN À VENT AOP 2020, CHRISTOPHE PACALET, ROUTE DES CRUS, RHÔNE (VIN NATURE) 94
CÔTES DU RHÔNE ‘LES QUARTZ’ 2019, LE CLOS DU CAILLOUX (BIO)(VIN NATURE) 97
SANCERRE ROUGE 2019, MATHIAS & EMILE ROBLIN, LOIRE 107
SAINT-JOSEPH 2020, FRANÇOIS VILLARD – POIVRE & SOL, RHÔNE (BIO) 140
TOSCANE, ITALIE
CHIANTI RISERVA 2018, BARBANERA 51
SIDUS TENUTA PIANIROSSI 2016, MONTECUCCO 63
ROSSO DI MONTEPULCIANO 2020, DEI, CANTINE DOC 69
ORCHIDEA 2018, SUPER TOSCAN, FATTORIA DI CASALBOSCO 99
CARMIGNANO 2019 DOCG, IL SASSO, MAURO VANNUCCI, PIAGGIA 111
BRUNELLO DI MONTALCINO 2016, LA FORTUNA 208
PIÉMONT, ITALIE
DOLCETTO DI DIANO D’ALBA 2020, SOU DEI CRAVA, ABRIOGO GIOVANNI 64
LANGHE FREISA 2020, BAROLO (CN), BORGOGNO 75
LANGHE NEBBIOLO 2021, ROERO, GIOVANNI ALMONDO 89
LANGHE NEBBIOLO DOC 2020, BRIC CENCIURIO AZIENDA 93
LANGHE NEBBIOLO DOC 2021, SERRALUNGA D’ALBA, RIVETTO (BIO) 98
GIBLIN 2019, LANGHE DOC NEBBIOLO, CAVIOLA 108
LANGHE ROSSO 2011, MERMET, GEMMA 124
BARBARESCO 2019, NADA FIORENZO, TREISO 145
BAROLO 2013, DIANO D’ALBA, RIZIERI DOCG 171
BAROLO 2018, SERRALUNGA D’ALBA, RIVETTO (BIO) 189
BAROLO 2017, SERRALUNGA D’ALBA, ANGELO NEGRO 214
CANADA, ÉTATS-UNIS
MARQUETTE & FRONTENAC 2021, DOMAINE DE POMONE, QUÉBEC 47
MARQUETTE-PINOT NOIR 2020, BLV STE-ROSE, ZYROMSKI, RIVIÈRE-ROUGE, CANADA 58
ZINFANDEL 2020, BELLFLOWER, CALIFORNIA (BIO) 61
PINOT NOIR 2020, ZYROMSKI, RIVIÈRE-ROUGE, CANADA 67
MERLOT 2020, ZYROMSKI, RIVIÈRE-ROUGE, CANADA 69
PINOT NOIR 2019, PRESQU’ILE, SANTA BARBARA COUNTY, CALIFORNIE 82
PINOT NOIR 2021, CHAMBOULÉ, PEARL MORISSETTE, NIAGARA, ON, CANADA 104
CABERNET SAUVIGNON 2019, MOSSBACK, CALIFORNIE 107
PINOT NOIR 2018, STANNERS VINEYARD, PRINCE EDWARD COUNTY, ON, CANADA 114
PINOT NOIR 2019, HIDDEN BENCH, BEAMSVILLE ON, CANADA (BIO) 125
PINOT NOIR 2019, SCRIBE, CARNEROS, CALIFORNIE 175
CABERNET SAUVIGNON ESTATE 2017, BUEHLER VINEYARDS, NAPA VALLEY (VIN NATURE) 186
AUTRES RÉGIONS
CORVINA ROSSO VERONESE 2016, BOXIO, VÉNÉTIE 59
NEGROAMARO 2018, LIRANU, CONTI ZECCA 64
ROSSO PICENO 2020, AURORA (BIO) 70
CABERNET, SANGIOVESE 2020, CASA AL PIANO, BOLGHERI 71
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 2019, MACION 81
ETNA ROSSO 2018 DOC, MONTELEONE, SICILE 99
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2018, VIGNETO SANT’EUSANIO, VALLE REALE (BIO) 117
AUTRES PAYS
TOURIGA NACIONAL 2019, GANDARADA, DAO, PORTUGAL 46
MAS DONIS 2020, CELLIER DE CAPÇANES, MONTSANT, ESPAGNE 48
RIOJA 2020, VINO DE BRIONES, CANTIGA, ESPAGNE 50
TEMPRANILLO 2020, DEHESA GAGO, TORO, ESPAGNE 51
MONASTRELL & CABARNET, VINALOPO 2017, CRIANZA, BODEGA LAS VIRTUDES 56
TEMPRANILLO, LECCO ROBLE 2020, RIBERA DEL DUERO, ESPAGNE 60
MALBEC RESERVA 2019, ALBERTI, BODEGA CALLE, MENDOZA, ARGENTINE 69
TEMPRANILLO 2019, DEAD END, S.C. PANNELL, AUTRICHE 75
GRAN VINO DE GUARDA 2018, MARQUÉS DE VALDUEZA, ESPAGNE 103
TINTO FINO 2016, DOMINIO ROMANO, RIBERA DEL DUERO, ESPAGNE 122
TOURIGA NACIONAL 2018, QUINTA DE PÔPA, DOURO, PORTUGAL (VIN NATURE) 155